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総カロリー：3460kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1066108
- 材料 (４人分)
- 魚のあら（はまち、ぶり、鯛、鮭など） ４００～５００ｇ
- ※しょうゆ 大さじ１
- ※酒 大さじ１
- ☆小麦粉 大さじ２
- ☆片栗粉 大さじ２
- 揚げ油 適宜
- ＜ウマウマ香味だれ＞
- しょうゆ 大さじ４
- 酢 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- おろししょうが 親指分ぐらいの大きさ
- 青ネギ ２本
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 18g
さけ 15g
こむぎこ 18g
かたくりこ 18g
しょうゆ 72g
す 30g
さとう 9g
ばんのうねぎ 10g
ぶり 500g
たい 500g
なまざけ 500g
さらだあぶら 84.5g
総カロリー:3460kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(130.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(177.4%) | |
たんぱく質:277.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(462%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(554.4%) | |
脂質:219.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(372.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(296.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(510.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(406.9%) | |
飽和脂肪酸:38g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(286.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(184.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(389.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(250%) | |
コレステロール:778.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(129.8%) | |
炭水化物:57.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:14.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(190.7%) | |
カリウム:5260.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(210.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(263%) | |
カルシウム:138mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6%) | |
マグネシウム:425.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(125.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(157.7%) | |
リン:2659.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(265.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(88.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(295.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(88.6%) | |
鉄:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(154.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(102.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:423.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(49.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(65.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.7%) | |
ビタミンＤ:223μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(4054.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(446%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(4054.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(446%) | |
ビタミンＫ:110.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(146.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(183.7%) | |
ビタミンＢ1:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:91mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(606.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(827.3%) | |
ビタミンＢ6:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(371.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(472.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.6%) | |
ビタミンＢ12:69.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2887.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2887.5%) | |
葉酸:150.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(62.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(62.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.6%) | |
パントテン酸:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(298%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(298%) | |