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総カロリー：1493kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1928078
- 材料（4人分）
- 豚ひき肉 300g
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- 蓮根（あらみじん切り） 1節
- 塩・こしょう 少々
- パン粉 大さじ１
- 卵 1個
- 大根おろし 1/2本
- 大葉 4枚
- 蓮根輪切り（飾り用） 4枚
- プチトマト、レタス 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
とうふ 150g
たまねぎ 100g
れんこん 200g
しおこしょう 0.15g
ぱんこ 3g
たまご 61g
だいこん 500g
しそ 2g
れんこん 800g
れたす 100g
総カロリー:1492.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.6%) | |
たんぱく質:89g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178%) | |
脂質:56.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(96.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(132.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(105.2%) | |
飽和脂肪酸:19.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(147.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(201%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(128.9%) | |
コレステロール:446.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.5%) | |
炭水化物:158.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.5%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:6129.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(245.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(306.5%) | |
カルシウム:421mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
マグネシウム:320.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(94.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(118.8%) | |
リン:1455.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(145.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(161.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.5%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:456.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(456.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(456.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:151μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:91μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(151.7%) | |
ビタミンＢ1:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200.9%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:400.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(166.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(166.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.8%) | |
パントテン酸:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(258%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(258%) | |