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総カロリー：905kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1928180
- 材料
- ゴーヤ ５００ｇ
- ☆砂糖 ７５ｇ
- ☆酒 ５０ｃｃ
- ☆醤油 １００ｃｃ
- ☆酢 ５０ｃｃ
- ☆みりん ５０ｃｃ
- ちりめんじゃこ ３０ｇ
- 鰹節 ３～５ｇ
- ごま 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
ごーや 500g
さとう 75g
さけ 50g
しょうゆ 120g
す 50g
みりん 60g
ちりめんじゃこ 30g
かつおぶし 5g
しろごま 18g
総カロリー:905.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.4%) | |
たんぱく質:34.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(57%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68.4%) | |
脂質:11g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.4%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:126mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21%) | |
炭水化物:157.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.2%) | |
塩分:19.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(215.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(258.7%) | |
カリウム:1853.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.7%) | |
カルシウム:472.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.5%) | |
マグネシウム:250.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.7%) | |
リン:730.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.4%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:323.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(323.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(323.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:144.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.3%) | |
ビタミンＤ:18.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(338.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(338.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(37.2%) | |
ビタミンＫ:175.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(234%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(292.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(75.5%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:380.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(158.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(158.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.3%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |