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総カロリー：897kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1066377
- 材料 (2人分)
- ○牛スジ(ボイル済) ３００ｇ
- ○大根(小さめ) １／３
- ○玉ねぎ(小さめ) ２個
- ●水 ８００ｇ
- ●しょうゆ 大さじ４
- ●みりん 大さじ４
- ●顆粒いりこだし １本(６ｇ)
- ●顆粒かつおだし １本(６ｇ)
- ●しょうがチューブ 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 300g
だいこん 333.33333333333g
たまねぎ 400g
みず 800g
しょうゆ 72g
みりん 72g
だしのもと 6g
しょうが 5g
総カロリー:897.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46%) | |
たんぱく質:97.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(162.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(194.8%) | |
脂質:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.5%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:206.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.4%) | |
炭水化物:85.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.2%) | |
塩分:13.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(150%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(180%) | |
カリウム:1618.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80.9%) | |
カルシウム:221.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:126.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.8%) | |
リン:383.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.8%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:66.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:24μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:196.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |