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総カロリー：1917kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1066401
- 材料
- 牛スジ 1キロくらい
- ●酒 100～150ml
- ●しょうが 1かけ
- ●ねぎの青いところ 1本分
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 1000g
さけ 150g
しょうが 12g
ねぎのあおいぶぶん 23g
総カロリー:1916.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(98.3%) | |
たんぱく質:286.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(477.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(572.6%) | |
脂質:49.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90.9%) | |
飽和脂肪酸:9.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(61.8%) | |
コレステロール:670mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(89.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(111.7%) | |
炭水化物:74.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.8%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:284.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(14.2%) | |
カルシウム:167.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:52.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.4%) | |
リン:260.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:32.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:100.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(133.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(167.2%) | |
ビタミンＢ1:0mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:56.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.3%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |