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総カロリー：2369kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1932556
- 材料
- ゴーヤ ７００ｇ位
- ごま油(炒め用) 大４
- じゃこ １カップ
- 酒 半カップ
- 醤油 1カップ
- 砂糖 2カップ（軽く）
- 味の素 １０ふり位
- ごま 適量
栄養成分として認識できた材料
ごーや 700g
ごまあぶら 54g
ちりめんじゃこ 200g
さけ 100g
しょうゆ 240g
さとう 240g
あじのもと 0.5g
しろごま 5g
総カロリー:2369.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(89.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(121.5%) | |
たんぱく質:108.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(180.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(216.6%) | |
脂質:64.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(108.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(149.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(118.9%) | |
飽和脂肪酸:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(98.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.2%) | |
コレステロール:780mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(104%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(130%) | |
炭水化物:335.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(101.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(137.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(98.3%) | |
塩分:48.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(538.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(646.7%) | |
カリウム:3502.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(140.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(175.1%) | |
カルシウム:1259.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(157.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(193.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(54.7%) | |
マグネシウム:522.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(153.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(193.4%) | |
リン:2330mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(233%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(258.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(77.7%) | |
鉄:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.8%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:453.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(453.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(453.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:581.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(68.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(89.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.5%) | |
ビタミンＤ:122μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(2218.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(244%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(2218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(244%) | |
ビタミンＫ:247μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(329.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(411.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:20.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(182.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:12.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(533.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(533.3%) | |
葉酸:629.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(262.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(262.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(48.4%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |