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総カロリー:255kcal

なすピーマンオイ味噌ガーリック炒め by eola

引用元:http://cookpad.com/recipe/1935932
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぴーまん 70g
にんにく 10g
みそ 27g
おいすたーそーす 27g
さらだあぶら 6g
ごまあぶら 6g

総重量:306g


水分:223.9g


総カロリー:255.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.1%)
 

たんぱく質:7.4g

 
成人男性一日必要量:60g(12.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.8%)
 

脂質:13.3g

 
成人男性一日必要量:59g(22.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(18%)
 
成人女性一日必要量:43g(30.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(24.6%)
 

飽和脂肪酸:1.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(11.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(15.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.9%)
 

コレステロール:2.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:28g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.2%)
 

塩分:4.7g

 
成人男性一日限度量:9g(52.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(62.7%)
 

カリウム:640.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(25.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(32%)
 

カルシウム:62.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.7%)
 

マグネシウム:59mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.9%)
 

リン:137.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.6%)
 

鉄:2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(19%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:51.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(51.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(51.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):31.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:36.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(48.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(60.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(12%)
 
成人女性一日必要量:11mg(16.4%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:78.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(32.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(32.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)