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総カロリー：588kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1937328
- 材料
- 木綿豆腐 1丁（350ｇ）
- 干し椎茸 中3、4枚
- 人参 太いほう1/3本
- 長ネギ 1/2本（太め）
- ◎醤油麹 大さじ3
- ◎砂糖 大さじ1
- ◎椎茸の戻し汁 100cc
- 卵 2個
- ごま油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 350g
ほししいたけ 9g
ねぎ 45g
さとう 9g
みず 100g
たまご 122g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:588.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(30.2%) | |
たんぱく質:37.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.8%) | |
脂質:39.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(91.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(72.6%) | |
飽和脂肪酸:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50%) | |
コレステロール:436.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.7%) | |
炭水化物:21.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.2%) | |
塩分:0.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:824.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.2%) | |
カルシウム:482.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(60.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21%) | |
マグネシウム:130.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.4%) | |
リン:601.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:155.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.8%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:61.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(102.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(16.4%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:119μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |