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総カロリー:601kcal

塩麹で揚げない酢鶏 by ががりん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1938301
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栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 100g
ぱぷりか 30g
ぱぷりか 30g
ぴーまん 35g
たまねぎ 100g
しお 1g
こしょう 0.5g
かたくりこ 4g
さとう 1.5g
す 30g
けちゃっぷ 36g
しおこうじ 7.5g

総重量:375.5g


水分:237.1g


総カロリー:600.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.8%)
 

たんぱく質:30.9g

 
成人男性一日必要量:60g(51.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(61.8%)
 

脂質:24.4g

 
成人男性一日必要量:59g(41.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(33%)
 
成人女性一日必要量:43g(56.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(45.2%)
 

飽和脂肪酸:5.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(39.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(25.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(34.2%)
 

コレステロール:86.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(11.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(14.5%)
 

炭水化物:61g

 
成人男性一日必要量:331.3g(18.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(13.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(25%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(17.9%)
 

塩分:3.5g

 
成人男性一日限度量:9g(38.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(46.7%)
 

カリウム:2189.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(87.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(109.5%)
 

カルシウム:138.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6%)
 

マグネシウム:173.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(51.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(64.3%)
 

リン:368.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(36.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(41%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.3%)
 

鉄:13.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(195.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(27.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(130.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(34.3%)
 

亜鉛:7.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(60.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(81.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20.9%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:34.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(34.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(34.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):402.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(47.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(61.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(14.9%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:57.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(77.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(96.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:16.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(108%)
 
成人女性一日必要量:11mg(147.3%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:32.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(13.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(13.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.5%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)