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総カロリー:614kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1939628
- 材料(2人分 目安にして下さい)
- 豆腐(木綿、なければ絹でも) 1丁 400g
- にんにく(みじん切り) 1片
- しょうが(みじん切り) 1/4かけ
- 長ネギ(粗みじん切り) 1/2本
- 油(炒め用) 小さじ2
- 豚ひき肉 70g
- 豆板醤 小さじ1弱
- 甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 中華スープ 250cc
- 醤油 大さじ1強
- 砂糖 小さじ1
- コショウ 少々
- ラー油 少々
- ごま油(仕上げ用) 少々
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 400g
にんにく 10g
しょうが 3g
ねぎ 45g
さらだあぶら 9g
ぶたひきにく 70g
とうばんじゃん 7.8g
てんめんじゃん 2.5g
さけ 15g
とりがらすーぷ 250g
しょうゆ 21.6g
さとう 3g
こしょう 0.2g
らーゆ 0.4g
ごまあぶら 3g
かたくりこ 4g
総カロリー:614.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(23.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(31.5%) | |
たんぱく質:36.7g | |
成人男性一日必要量:60g(61.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(73.4%) | |
脂質:35.5g | |
成人男性一日必要量:59g(60.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(48%) | |
成人女性一日必要量:43g(82.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(65.7%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:54.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(7.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(9%) | |
炭水化物:31.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(9.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.9%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(13%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(9.3%) | |
塩分:7.8g | |
成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:1219.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(48.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(61%) | |
カルシウム:196.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(24.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(30.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8.5%) | |
マグネシウム:213.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(62.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(79.1%) | |
リン:506.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(50.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(56.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
鉄:4.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:4.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:5.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(5.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(5.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):18.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンD:0.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンK:67.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(89.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(112.3%) | |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(35.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(48.2%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:0.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:77.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(32.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(32.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
成人女性一日必要量:5mg(30%) | |