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総カロリー:4232kcal

圧力鍋を使わない♪柔らか豚の角煮 by 仁美 IR

引用元:http://cookpad.com/recipe/1942122
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 800g
しょうが 12g
しょうゆ 120g
さけ 100g
めんつゆ 100g
みりん 60g
さとう 36g
さらだあぶら 13.5g
たまご 244g

総重量:1485.5g


水分:788.4g


総カロリー:4232.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(159.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(217%)
 

たんぱく質:155g

 
成人男性一日必要量:60g(258.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(310%)
 

脂質:311.7g

 
成人男性一日必要量:59g(528.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(421.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(724.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(577.2%)
 

飽和脂肪酸:110.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(833.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(535.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1132.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(726.3%)
 

コレステロール:1431.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(190.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(238.6%)
 

炭水化物:143.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(43.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(31%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(59%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(42.2%)
 

塩分:28.9g

 
成人男性一日限度量:9g(321.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(385.3%)
 

カリウム:3002.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(120.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(150.1%)
 

カルシウム:186.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(23.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(28.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.1%)
 

マグネシウム:263.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(77.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(97.6%)
 

リン:1790.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(179.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(59.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(199%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(59.7%)
 

鉄:11.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(164.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(23%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(109.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(28.8%)
 

亜鉛:18.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(157.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(47.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(210%)
 
成人女性一日限度量:35mg(54%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:17.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(17.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(17.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):391.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(46%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(60.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(14.5%)
 

ビタミンD:6.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(125.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(125.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(13.8%)
 

ビタミンK:75.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(100.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(125.3%)
 

ビタミンB1:4.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%)
 

ビタミンB2:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%)
 

ナイアシン:40.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(267.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(364.5%)
 

ビタミンB6:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.9%)
 

ビタミンB12:5.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(225%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(225%)
 

葉酸:155.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(64.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12%)
 
成人女性一日必要量:240μg(64.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12%)
 

パントテン酸:10.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(204%)
 
成人女性一日必要量:5mg(204%)