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総カロリー：2411kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/106752
- 材料 (4人分)
- グリーンカレーペースト 一袋
- レモングラス ３～４本（無ければレモン汁）
- バイマックルー（こぶみかんの葉） ４,５枚
- カー（タイの生姜） ２枚
- なす ３本
- 鶏肉 １パック
- ココナッツミルク（ＣＡＯＫＯＨの缶が望ましい） 一缶
- ピーマン（赤・黄・緑お好みで） ２,３個
- たけのこの千切り（お好み） 一袋
- しめじ １房
- はちみつ お好みで
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
とりむねにく 700g
ここなっつみるく 400g
ぴーまん 70g
たけのこ 200g
しめじ 100g
総カロリー:2410.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(91%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(123.6%) | |
たんぱく質:153g | |
| 成人男性一日必要量:60g(255%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(306%) | |
脂質:185.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(314.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(250.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(431.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(343.5%) | |
飽和脂肪酸:89.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(674%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(433.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(915.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(587.5%) | |
コレステロール:604.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(80.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(100.7%) | |
炭水化物:34.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:3700.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(185%) | |
カルシウム:110.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:318.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(117.9%) | |
リン:1265.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(126.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(140.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(42.2%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:77.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:541.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(63.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(83.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.1%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:385.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(514%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(642.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:65mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(433.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(590.9%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:223.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
パントテン酸:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(182%) | |