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総カロリー：354kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1942713
- 材料
- ゴーヤ 1本
- エビ 10匹くらい
- 生姜 親指の先くらい
- 片栗粉 大さじ1
- 卵白 1/2個分
- お酒 適量
- 醤油 小さじ1
- ■ (きのこあんかけ)
- シメジ 適量
- しいたけ 適量
- たまご エビに使った残り
- 片栗粉 大さじ1
- だしの素 大さじの
- 薄口醤油 大さじ半分
- 酒 少々
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
えび 200g
かたくりこ 9g
らんぱく 18g
さけ 20g
しめじ 40g
しいたけ 100g
かたくりこ 9g
うすくちしょうゆ 9g
さけ 15g
総カロリー:353.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.1%) | |
たんぱく質:39.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(79.6%) | |
脂質:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(2.4%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:255.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.5%) | |
炭水化物:47.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.8%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:1388.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(69.4%) | |
カルシウム:154.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:116.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43%) | |
リン:543.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:181.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(181.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(181.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:40μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:92.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(123.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(154.2%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(95.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:232.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |