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総カロリー：935kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/147508
- 材料 (4人分)
- 油揚げ 5枚
- 豚ひき肉 150ｇ
- 茄子 3本
- ☆みりん 大1
- ☆味噌 大1/2
- ☆醤油 大1/2
- ☆おろし生姜 小1/3
- 葱みじん 1/2本分
- ★砂糖 大2
- ★だし汁 2/3カップ
- ★醤油 大1と1/2
- ラー油 お好みで
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 100g
ぶたひきにく 150g
なす 240g
みりん 18g
みそ 9g
しょうゆ 9g
しょうが 1.6666666666667g
ねぎ 45g
さとう 18g
だしじる 133.33333333333g
しょうゆ 27g
総カロリー:934.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.9%) | |
たんぱく質:53.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(89%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(106.8%) | |
脂質:56.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(131.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.4%) | |
飽和脂肪酸:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(151.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(97.4%) | |
コレステロール:116.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.5%) | |
炭水化物:48.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.1%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:1254.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.7%) | |
カルシウム:377.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
マグネシウム:229.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.9%) | |
リン:650.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(14.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:35.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:104.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(138.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(173.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110.9%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:120.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |