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総カロリー：334kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1943017
- 材料
- 大豆の水煮か蒸し大豆（市販） 150g
- ささげ（十六ささげ使用） 100g
- 茄子 200g
- みょうが 3個
- ごぼう 10cm程度
- かぼちゃ 100g
- あげ（寿司あげ使用） 2枚
- だし汁 2000cc
- 味噌（赤味噌使用） 80ｇ
栄養成分として認識できた材料
なす 200g
みょうが 42g
ごぼう 20g
かぼちゃ 100g
だしじる 2000g
みそ 80g
総カロリー:334.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.1%) | |
たんぱく質:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(43.8%) | |
脂質:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.7%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:1.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:53.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.6%) | |
塩分:6.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:1695.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.8%) | |
カルシウム:173.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.5%) | |
マグネシウム:151.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.2%) | |
リン:552.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:23.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:56.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:30.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(206%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(280.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:8.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(337.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(337.5%) | |
葉酸:169.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |