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総カロリー:328kcal

柔らかで旨みたっぷりな豚肩ロース肉豆腐! by オリエンタルママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1946194
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
しらたき 200g
しいたけ 80g
えのき 200g
みず 200g
さとう 13.5g
しお 0.5g

総重量:994g


水分:658.7g


総カロリー:328kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16.8%)
 

たんぱく質:26.6g

 
成人男性一日必要量:60g(44.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(53.2%)
 

脂質:13.2g

 
成人男性一日必要量:59g(22.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(17.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(30.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(24.4%)
 

飽和脂肪酸:2.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:40.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.7%)
 

塩分:0.5g

 
成人男性一日限度量:9g(5.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(6.7%)
 

カリウム:1191.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(59.6%)
 

カルシウム:512.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(64%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(22.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(78.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(22.3%)
 

マグネシウム:135.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(39.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(50.1%)
 

リン:580.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(58.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(64.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.4%)
 

鉄:5.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(82.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(14.5%)
 

亜鉛:3.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(36.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.4%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:7.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(7.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:2.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.6%)
 

ビタミンK:39μg

 
成人男性一日必要量:75μg(52%)
 
成人女性一日必要量:60μg(65%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:14.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(94%)
 
成人女性一日必要量:11mg(128.2%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:188.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(78.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.5%)
 

パントテン酸:3.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(62%)
 
成人女性一日必要量:5mg(62%)