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総カロリー:683kcal

元ハンバーグ職人直伝!さんまのハンバーグ by しるびー1978

引用元:http://cookpad.com/recipe/1946860
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栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
もめんどうふ 200g
にんにく 10g
しょうが 12g
かたくりこ 27g
しお 5g
くろこしょう 0.2g

総重量:454.2g


水分:271.5g


総カロリー:683kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(25.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(35%)
 

たんぱく質:39.8g

 
成人男性一日必要量:60g(66.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(79.6%)
 

脂質:43g

 
成人男性一日必要量:59g(72.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(58.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(100%)
 
成人女性一日限度量:54g(79.6%)
 

飽和脂肪酸:7.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(55.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(35.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(75.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(48.7%)
 

コレステロール:92.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.4%)
 

炭水化物:28.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.4%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:654.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(32.7%)
 

カルシウム:293.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(45.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.8%)
 

マグネシウム:111.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(41.4%)
 

リン:499.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(49.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(55.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.6%)
 

鉄:4.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(58.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(39%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.3%)
 

亜鉛:2.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6%)
 
成人女性一日必要量:9mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.9%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:1.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):18.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:26.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(483.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(53.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(483.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(53.2%)
 

ビタミンK:26μg

 
成人男性一日必要量:75μg(34.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(43.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:10.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(67.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(91.8%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:24.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1033.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1033.3%)
 

葉酸:57μg

 
成人男性一日必要量:240μg(23.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.4%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)