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総カロリー:221kcal

夏野菜で〜カレーっぽいラタトウユ? by RKまま

引用元:http://cookpad.com/recipe/1947714
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栄養成分として認識できた材料
ずっきーに 100g
たまねぎ 100g
なす 160g
さらだあぶら 6g
にんにく 5g
とまとかん 400g
みず 50g
しおこしょう 2g

総重量:823g


水分:685.9g


総カロリー:221.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11.3%)
 

たんぱく質:7.6g

 
成人男性一日必要量:60g(12.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(15.2%)
 

脂質:7.2g

 
成人男性一日必要量:59g(12.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(16.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.3%)
 

飽和脂肪酸:0.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(4.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(6.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.9%)
 

コレステロール:2.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:37.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(11.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(15.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.9%)
 

塩分:4.7g

 
成人男性一日限度量:9g(52.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(62.7%)
 

カリウム:1752.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(70.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(87.6%)
 

カルシウム:106.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%)
 

マグネシウム:111.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(41.3%)
 

リン:220.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(22.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(24.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.4%)
 

鉄:2.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.8%)
 

亜鉛:1.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(14.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:72.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(72.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(72.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):225.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(26.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(34.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(8.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:75.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(100.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(125.3%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:3.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(24%)
 
成人女性一日必要量:11mg(32.7%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:183.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(76.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(76.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.1%)
 

パントテン酸:1.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(36%)
 
成人女性一日必要量:5mg(36%)