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総カロリー：1938kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1948610
- 材料
- 鶏もも肉 2枚
- ☆酒 大さじ2
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆すりおろししょうが 小さじ1
- ☆すりおろしニンニク 小さじ2分の1
- ☆こしょう 少々
- ◎片栗粉 80g
- ◎米粉(上新粉) 50g
- ★塩 小さじ2分の1
- ★ごま油 小さじ2
- 揚げ用：油 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
さけ 30g
しょうゆ 36g
みりん 18g
しょうが 5g
にんにく 2.5g
こしょう 0.2g
かたくりこ 80g
じょうしんこ 50g
しお 2.5g
ごまあぶら 9g
総カロリー:1938.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(99.4%) | |
たんぱく質:93.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(155.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(186.6%) | |
脂質:105.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(178.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(142%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(244.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(194.6%) | |
飽和脂肪酸:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(225.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(145.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(306.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(196.7%) | |
コレステロール:450mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75%) | |
炭水化物:131.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.5%) | |
塩分:8.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(108%) | |
カリウム:1047.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.4%) | |
カルシウム:65.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(10%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:125mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.3%) | |
リン:697.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(77.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.3%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:235μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:310.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(414%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(517.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(183.6%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:50.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(168%) | |