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総カロリー：1582kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/335785
- 材料 (4人分)
- サンマ 5尾
- 生姜 1かけ
- 水 1カップ
- 酒 1/2カップ
- しょうゆ 1/4カップ
- みりん 1/4カップ
- 砂糖 大さじ２～４
栄養成分として認識できた材料
さんま 500g
しょうが 12g
みず 200g
さけ 100g
しょうゆ 60g
みりん 60g
さとう 18g
総カロリー:1582.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.1%) | |
たんぱく質:71.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(143%) | |
脂質:86.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(145.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(116.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(200.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(159.4%) | |
飽和脂肪酸:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(111.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(151.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(97.4%) | |
コレステロール:231mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.5%) | |
炭水化物:98.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:978.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.9%) | |
カルシウム:134.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:144.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.6%) | |
リン:746.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:45.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:66.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1209.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(133%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(133%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:25.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(169.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(230.9%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:62μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2583.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2583.3%) | |
葉酸:81.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |