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総カロリー：1492kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1068197
- 材料 (４人分)
- 牛肉（焼肉用） ３００グラム
- 片栗粉 適量
- キャベツ ２枚
- カイワレ大根 １／２パック
- ねぎの小口切り 適量
- エリンギ １パック
- サラダオイル 小さじ２
- ごま油 小さじ１
- ★醤油 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- ★水 大さじ１
- ★豆板醤 小さじ１／２
- ★おろししょうが １かけ分
- ★おろしにんにく １かけ分
- ミツカン熟味酢 大さじ２
- ご飯 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
かたくりこ 4g
きゃべつ 115g
かいわれ 21.5g
ねぎ 20g
えりんぎ 100g
さらだあぶら 9g
ごまあぶら 4.5g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 36g
みず 15g
とうばんじゃん 3.25g
しょうが 12g
にんにく 10g
す 30g
ごはん 140g
総カロリー:1491.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.5%) | |
たんぱく質:65.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.8%) | |
脂質:81.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(138.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(110.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(190.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(151.5%) | |
飽和脂肪酸:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(172.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(111.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(234.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(150.7%) | |
コレステロール:216.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.1%) | |
炭水化物:107.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.4%) | |
塩分:6.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(81.3%) | |
カリウム:1773.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(88.7%) | |
カルシウム:91.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:134.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.9%) | |
リン:735mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:17mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(141.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:56mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(56%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:152.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(203.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(254.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(198.2%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(191.7%) | |
葉酸:221.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(92.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(92.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |