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総カロリー：1667kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1952573
- 材料（8個分）
- ■ ＜皮の材料＞
- 薄力粉 200グラム
- 強力粉 100グラム
- ドライイースト 小さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- 牛乳 100cc
- ぬるま湯 50cc
- 食紅 耳かき1杯分くらい
- ■ ＜あんの材料＞
- 豚挽肉 100グラム
- 椎茸 3枚
- 玉ねぎ(みじん切り) 小1個
- 生姜(すりおろし) 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2
- オイスターソース 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- デキストリン(なければ片栗粉小さじ1) 1包
- ■ ＜仕上げ＞
- 油(焼き用) 適量
- 水(蒸し焼き用) １回に付き150cc
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 200g
きょうりきこ 100g
どらいいーすと 1.5g
べーきんぐぱうだー 4g
さとう 18g
しお 2.5g
さらだあぶら 4.5g
ぎゅうにゅう 120g
みず 50g
ぶたひきにく 100g
しいたけ 60g
たまねぎ 160g
しょうが 2.5g
さとう 3g
とうばんじゃん 3.25g
おいすたーそーす 6g
ごまあぶら 4.5g
さらだあぶら 6g
みず 150g
総カロリー:1666.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.5%) | |
たんぱく質:55.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(110.6%) | |
脂質:41.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(96.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(76.9%) | |
飽和脂肪酸:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(74.3%) | |
コレステロール:92.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.4%) | |
炭水化物:265.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(80.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(57.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(108.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(77.7%) | |
塩分:4.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:1623.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.2%) | |
カルシウム:343.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
マグネシウム:223.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.9%) | |
リン:984mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:19.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:61.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.3%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:23.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(39.5%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(137.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:174.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(72.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |