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総カロリー：683kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1953232
- 材料（2人分）
- うどん 2人分
- 椎茸、しめじ、エリンギ 適量
- 豚バラ肉 100ｇ
- 人参 1/2本
- ニラ 1/4本
- ごま油 大さじ2
- Ａ：白だし（16倍濃縮） 大さじ2
- Ａ：本みりん 大さじ1
- Ａ：こしょう 少々
- かつお花削り 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 100g
にんじん 75g
にら 2.5g
ごまあぶら 27g
こしょう 0.2g
しいたけ 100g
しめじ 40g
総カロリー:682.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35%) | |
たんぱく質:17.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(35.8%) | |
脂質:62.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(105.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(115.2%) | |
飽和脂肪酸:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(175.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(112.5%) | |
コレステロール:70mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.7%) | |
炭水化物:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.6%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:815.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40.8%) | |
カルシウム:28.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(4.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.2%) | |
マグネシウム:37.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.9%) | |
リン:250.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.3%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:569.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(67%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(87.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.1%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:11.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(19.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(94.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:66.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |