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総カロリー：1305kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1068328
- 材料 (5皿分)
- 鶏むね肉（食べやすい大きさに） 200～300g
- 玉ねぎ（粗みじん切り） 1/2
- セロリの茎（粗みじん切り） 1/3程度
- セロリの葉（みじん切り） 5~6枚
- ★生姜（すりおろし）チューブでも可 1片
- ★ニンニク（すりおろし）チューブでも可 少し
- ★クミンシード 小さじ１
- ★唐辛子（刻まない） 2~3個
- ★オリーブオイル 小さじ１
- トマトホール缶 1缶
- ●玉ねぎ（すりおろし）＋はちみつ 1/2と大さじ３
- ●すりおろしリンゴ 1/2
- ●コンソメ 1個
- ●水 900g
- ●酒 大さじ２
- ●酢 小さじ２
- ●ローリエ 1枚
- ●紅茶ティーパック 3個
- ◎牛乳 大さじ３又はヨーグルト
- ◎コーヒー（なるべく濃いめ） 100ｃｃ
- ◎醤油 小さじ2
- ◎ケチャップ 大さじ2
- ◎ウスターソース 大さじ3
- ルー（ディナーカレー・LEE中辛） 各1/2
- 白ワイン 少々
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 300g
たまねぎ 100g
せろり 1000g
しょうが 12g
くみん 2g
とうがらし 4g
おりーぶおいる 4.5g
とまとかん 400g
りんご 150g
こんそめ 5g
みず 900g
さけ 30g
す 10g
ろーりえ 0.4g
こーひー 100g
しょうゆ 12g
けちゃっぷ 36g
うすたーそーす 54g
しろわいん 0.5g
かれーるー 6.5g
総カロリー:1304.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(66.9%) | |
たんぱく質:74.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(124%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(148.8%) | |
脂質:60.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(102.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(140.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(112.2%) | |
飽和脂肪酸:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(132.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(179.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(115.1%) | |
コレステロール:260.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.4%) | |
炭水化物:113.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.2%) | |
塩分:14.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(188%) | |
カリウム:4949.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(198%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(247.5%) | |
カルシウム:378.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.4%) | |
マグネシウム:225.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.4%) | |
リン:826.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.6%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:109.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(109.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(109.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:479.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(73.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:240.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(320.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(400.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:28.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(188%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(256.4%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:319.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(133%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(133%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.6%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |