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総カロリー:2097kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1953562
- 材料(4〜5人分)
- お米 3合
- 水 3合分
- 栗 250g
- 塩麹 大さじ2
- 酒 大さじ1
- ごま 少々
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
みず 540g
くり 250g
しおこうじ 30g
さけ 15g
しろごま 0.3g
総カロリー:2097.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(79.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(107.6%) | |
たんぱく質:35.8g | |
成人男性一日必要量:60g(59.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(71.6%) | |
脂質:5.7g | |
成人男性一日必要量:59g(9.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(7.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(13.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(10.6%) | |
飽和脂肪酸:1.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(12.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(7.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(16.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(10.5%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:455.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(137.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(98.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(186.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(133.4%) | |
塩分:4.5g | |
成人男性一日限度量:9g(50%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(60%) | |
カリウム:1175.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(47%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(58.8%) | |
カルシウム:69.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(8.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(10.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3%) | |
マグネシウム:185.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(54.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(68.9%) | |
リン:595.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(59.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(66.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
鉄:5.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:7.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(65.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(19.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(87.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(22.6%) | |
銅:1.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンC:57.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(57.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(57.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):5.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:1.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(3%) | |
ビタミンB1:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:7.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(52%) | |
成人女性一日必要量:11mg(70.9%) | |
ビタミンB6:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:198.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(82.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(82.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15.3%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
成人女性一日必要量:5mg(102%) | |