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総カロリー:171kcal

小麦粉・バターなし!!豆腐ホワイトソース by うーさま☆

引用元:http://cookpad.com/recipe/1068403
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
こんそめ 5g
しろみそ 18g
ぎゅうにゅう 60g
しおこしょう 0.15g

総重量:233.2g


水分:194.8g


総カロリー:170.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(6.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(8.7%)
 

たんぱく質:11.9g

 
成人男性一日必要量:60g(19.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(23.8%)
 

脂質:8.1g

 
成人男性一日必要量:59g(13.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(10.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(18.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(15%)
 

飽和脂肪酸:2.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(12.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(16.4%)
 

コレステロール:7.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.2%)
 

炭水化物:11.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(3.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(3.5%)
 

塩分:4.6g

 
成人男性一日限度量:9g(51.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%)
 

カリウム:393.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(15.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(19.7%)
 

カルシウム:149.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.5%)
 

マグネシウム:86.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(25.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(32.1%)
 

リン:211.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(21.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(23.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.1%)
 

鉄:1.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(27.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.8%)
 

亜鉛:1.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:0.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):22.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:21.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(28.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(35.5%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:0.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(6.4%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:32.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(13.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(13.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.5%)
 

パントテン酸:0.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(10%)
 
成人女性一日必要量:5mg(10%)