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総カロリー：768kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1955349
- 材料（材料：2～4人分）
- 手羽先 10本
- 酒（蒸し用） 大さじ1
- 長ネギの青い部分（普段捨てる部分でOK) 4～5本）
- ＊醤油 大さじ1
- ＊シーズニングソース 大さじ1
- ＊すりおろしにんにく 小さじ2
- ＊すりおろし生姜 小さじ1
- ＊エシャロット（すりおろし） 1個
- ＊砂糖 小さじ1+1/2
- ＊塩コショウ 小さじ1/2
- ＊酒 大さじ1
- ＊八角 2個
- ＊ごま油 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
てばさき 500g
さけ 15g
ねぎのあおいぶぶん 92g
しょうゆ 18g
にんにく 10g
しょうが 5g
さとう 4.5g
しおこしょう 0.75g
さけ 15g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:768.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.4%) | |
たんぱく質:72.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(121.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(145.6%) | |
脂質:36.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.9%) | |
飽和脂肪酸:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(45.4%) | |
コレステロール:420mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70%) | |
炭水化物:29.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.6%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:685.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(34.3%) | |
カルシウム:103.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:74.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(27.6%) | |
リン:374.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(41.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.5%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:31.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:309.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:291.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(388.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(485.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:140.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |