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総カロリー：1356kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1955374
- 材料
- 鶏肉（もも肉orむね肉） １枚
- 鶏ヤゲン軟骨 １００g
- 白ネギ 約２０cm
- ◇塩麹 大さじ１
- ◇塩 少々
- ◇片栗粉 小さじ１
- 油あげ（正方形） ５枚
- 片栗粉（あげ用） 適量
- ■ 付け合せ
- きゅうり １本
- ◆ごま油 小さじ１
- ◆塩 ひとつまみ
- ◆しょうゆ 小さじ１／２
- ◆すりごま 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
ねぎ 60g
しおこうじ 15g
しお 0.5g
かたくりこ 3g
あぶらあげ 100g
きゅうり 100g
ごまあぶら 4.5g
しお 0.2g
しょうゆ 3g
しろごま 3g
とりむねにく 100g
総カロリー:1356.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.5%) | |
たんぱく質:89.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178.6%) | |
脂質:99.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(168.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(134.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(231.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(184.4%) | |
飽和脂肪酸:25.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(190.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(122.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(258.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(165.8%) | |
コレステロール:301.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.3%) | |
炭水化物:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.6%) | |
塩分:3.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(49.3%) | |
カリウム:1011.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(50.6%) | |
カルシウム:388.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.9%) | |
マグネシウム:233.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86.5%) | |
リン:723.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:21.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:279.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:279.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(372.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(465.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:28.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(189.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(258.2%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:90.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |