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総カロリー：1917kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1068554
- 材料 (4人分)
- 豚モモ小間切れ肉 ４００ｇ
- ナス ３本
- たまねぎ 1個
- パプリカ（ピーマン） 小3個
- 肉の漬けだれ
- 醤油 大さじ２
- 酒 25cc
- 甘酢
- ケチャップ 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- 黒酢 ５０ｃｃ
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 塩 １つまみ
- 水 ５０ｃｃ
- 片栗粉 適宜
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
たまねぎ 200g
ぱぷりか 375g
しょうゆ 36g
さけ 25g
けちゃっぷ 54g
さとう 27g
くろず 50g
しょうゆ 18g
さけ 15g
しお 0.2g
みず 50g
かたくりこ 5g
総カロリー:1916.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(98.3%) | |
たんぱく質:68.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(113.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(136.6%) | |
脂質:43.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:310.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(66.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(90.9%) | |
塩分:10.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(141.3%) | |
カリウム:11362.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(454.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(568.1%) | |
カルシウム:743.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.3%) | |
マグネシウム:929.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(273.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(344.3%) | |
リン:1447.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(144.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(160.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.3%) | |
鉄:81.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(1165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(163.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(777.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(204%) | |
亜鉛:40.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(335%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(100.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(446.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(114.9%) | |
銅:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(488.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(628.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(44%) | |
ビタミンＣ:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1922.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(226.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(71.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(295.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(71.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:24.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40.5%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(431.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(575%) | |
ナイアシン:49.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(331.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(451.8%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:120.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |