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総カロリー：764kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1957246
- 材料（4人分）
- むきえび 250g
- にんじん 1本
- エシャロット 3個
- タマリンドペースト 100g
- 水 100ml
- 砂糖 50g
- トマトケチャップ 大さじ1
- ガラスープの素 小さじ1
- ヌクマム 少々
- 玉ねぎ(中) 1個
- 長ネギの青い部分 1本
- ＊ウスターソース 大さじ3
- ＊ごま油 2滴
- ＊水 大さじ3
- ＊ガラスープの素 小さじ1
- コリアンダー 飾り付け用
- 鷹の爪(輪切り) 1本
- 白ワイン 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
むきえび 250g
にんじん 150g
みず 100g
さとう 50g
けちゃっぷ 18g
とりがらすーぷのもと 2.5g
たまねぎ 200g
ねぎのあおいぶぶん 23g
うすたーそーす 54g
ごまあぶら 0.09g
みず 45g
とりがらすーぷのもと 2.5g
たかのつめ 0.5g
しろわいん 15g
総カロリー:763.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.2%) | |
たんぱく質:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(34.4%) | |
脂質:17.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(29.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(40.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(32.2%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:135.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.8%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:1194.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.7%) | |
カルシウム:295.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.8%) | |
マグネシウム:54.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20.3%) | |
リン:316.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
鉄:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:31.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1335.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(205.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:26.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(44%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(28.2%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:96.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |