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総カロリー：2914kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1957894
- 材料（４人分）
- 米 ２合
- 「おいしさ味わう十六穀ごはん」 １袋（３０ｇ）
- 塩麹 小さじ１
- 鶏もも肉 ２枚
- 塩麹 鶏もも肉の１０％
- にんにく（半分に切りつぶす） １片
- 土生姜（薄切り） ２～３枚
- 長ネギの青い部分 １本分
- 白菜（葉の部分） １/４個分
- トマト １個
- 三つ葉 １/２束
- サラダ油 大さじ１
- A（醤油、酒、みりん、砂糖） 各大さじ２
- おろし生姜 １片分
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
しおこうじ 5g
とりももにく 500g
にんにく 10g
ねぎのあおいぶぶん 23g
はくさい 500g
とまと 125g
みつば 25g
さらだあぶら 13.5g
しょうが 12g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 18g
総カロリー:2913.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(110%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(149.4%) | |
たんぱく質:118.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(197%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(236.4%) | |
脂質:112.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(191.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(152.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(262.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(208.9%) | |
飽和脂肪酸:30.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(228.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(147.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(310.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(199.3%) | |
コレステロール:450.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.1%) | |
炭水化物:326.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(98.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(133.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(95.6%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:3181mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(159.1%) | |
カルシウム:781mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(97.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(120.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(34%) | |
マグネシウム:335.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(98.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(124.3%) | |
リン:1165.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(116.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(129.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.9%) | |
鉄:19.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(280%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(49%) | |
亜鉛:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(126.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(168.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.4%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:461.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(461.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(461.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1160.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(136.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(178.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:1032.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1376.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1720.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:28.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(187.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(255.5%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:884.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(368.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(68.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(368.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(68.1%) | |
パントテン酸:12mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(240%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(240%) | |