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総カロリー：511kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1959641
- 材料（３人分）
- サツマイモ 小２／１
- ダイコン ４㎝
- じゃがいも 小１個
- 玉ねぎ 小１個
- 長ネギ １０㎝
- ※しめじ ２／１パック
- ※エリンギ １本
- ※舞茸 ２／１パック
- 三つ葉 適宜
- ★水 ８００ＣＣ
- ★カツオだし 小匙２
- ★白だし 大匙２
- ★酒 小匙１
- ★醤油 大匙１
- ♪小麦粉 大匙５
- ♪柚子胡椒 小匙１
- ♪白だし 小匙１
- ♪みりん 小匙１
- ♪水 大匙５
栄養成分として認識できた材料
さつまいも 10g
だいこん 133.2g
じゃがいも 150g
たまねぎ 160g
ねぎ 30g
しめじ 200g
えりんぎ 50g
まいたけ 200g
みず 800g
だしのもと 4g
しろだし 30g
さけ 5g
しょうゆ 18g
こむぎこ 45g
ゆずこしょう 3g
しろだし 5g
みりん 6g
みず 75g
総カロリー:511.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.2%) | |
たんぱく質:24.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49.4%) | |
脂質:4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7.4%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:2.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:111.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.6%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:2772mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(138.6%) | |
カルシウム:105.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:126.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47%) | |
リン:679.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:90.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(90.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(90.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:10.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(198.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(198.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(21.8%) | |
ビタミンＫ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:35.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(234.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(320%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:313.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(130.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(130.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.1%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |