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総カロリー：718kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1961367
- 材料（２人分）
- 鶏レバー ２００g
- 牛乳（下処理用） １カップ程度
- 生姜(千切り) １かけ分
- ☆酒 大さじ ３
- ☆砂糖 大さじ ２
- ☆みりん 大さじ ３
- ☆醤油 大さじ ２
栄養成分として認識できた材料
とりればー 200g
ぎゅうにゅう 240g
しょうが 12g
さけ 45g
さとう 18g
みりん 54g
しょうゆ 36g
総カロリー:717.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.8%) | |
たんぱく質:49.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(99.2%) | |
脂質:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.3%) | |
飽和脂肪酸:7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.1%) | |
コレステロール:768.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(102.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(128.1%) | |
炭水化物:79.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.4%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:1196.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(59.8%) | |
カルシウム:288.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
マグネシウム:90.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.7%) | |
リン:893.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.8%) | |
鉄:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(267.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(178.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46.8%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:43mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(43%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:28091.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3304.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1040.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4321.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1040.4%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:32.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(54.7%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(333.3%) | |
ナイアシン:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(89.1%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:89.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3733.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3733.3%) | |
葉酸:2625.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1093.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(201.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1093.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(201.9%) | |
パントテン酸:21.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(436%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(436%) | |