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総カロリー：155kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1961499
- 材料
- キャベツ 50ｇ
- 小松菜 ２～3わ
- エリンギ 中1本
- ポン酢 適宜
- へぺす汁（レモンやカボスでも可） 適宜
- すりごま(白) 大さじ１程度
- 塩、化学調味料 お好みで。
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 50g
こまつな 600g
えりんぎ 50g
ぽんず 25g
しろごま 9g
総カロリー:155.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(8%) | |
たんぱく質:12.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(24.4%) | |
脂質:6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.1%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:21.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.4%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:2907.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(116.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(145.4%) | |
カルシウム:995.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(153.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(43.3%) | |
マグネシウム:111.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.1%) | |
リン:356.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
鉄:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(147.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.8%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:216.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(216.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(216.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1327.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(156.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(204.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.2%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:1104.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1473.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1841.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(88.2%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:643.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(268.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(268.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(49.5%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |