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総カロリー：3495kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1961691
- 材料（4～５人分）
- 豚バラまたは肩ロースブロック 600ｇぐらい適量
- ごま油 適量
- ★しょうが厚切りスライス 1片（1かけ）
- ★にんにく厚切りスライス 2片
- ★青ネギの青い手の部分 1本分
- ★たまねぎ 1個(小さく適当切り)
- ☆醤油 約150cc
- ☆お酒（紹興酒でも可） 約150cc
- ☆みりん 約75cc
- ☆オイスターソース 約30cc
- ☆水 約400cc
- ☆黒糖（砂糖でも可） 大匙3
- ☆ハチミツ 大匙1
- 卵 数個
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 600g
ごまあぶら 6g
たまねぎ 200g
しょうゆ 180g
さけ 150g
みりん 90g
おいすたーそーす 36g
みず 400g
くろざとう 27g
はちみつ 21g
たまご 122g
総カロリー:3495kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(131.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(179.2%) | |
たんぱく質:120.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(200.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(240.2%) | |
脂質:224.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(380.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(303.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(522.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(415.9%) | |
飽和脂肪酸:81.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(615.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(396.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(836.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(536.8%) | |
コレステロール:858.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(143%) | |
炭水化物:194.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(79.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(56.9%) | |
塩分:31.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(346.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(416%) | |
カリウム:3039.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(121.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(152%) | |
カルシウム:243.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
マグネシウム:274.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(101.6%) | |
リン:1456.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(161.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.6%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(128.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(171.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:29.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(29.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:215.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8%) | |
ビタミンＤ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.6%) | |
ビタミンＫ:38.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(63.5%) | |
ビタミンＢ1:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:30.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(206%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(280.9%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:153.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.8%) | |
パントテン酸:8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(160%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(160%) | |