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総カロリー：1082kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1964379
- 材料（２人前）
- 焼きそば用蒸し麺 ２玉
- 冷凍ムキエビ 10尾
- 鶏肉 100〜150gくらい
- パクチー ３〜４束
- パプリカ(赤) 半分
- 玉葱 半玉
- シメジ 1/4パック
- ■ 【合わせ調味料】
- 水 200ml
- 鶏ガラスープの素(顆粒) 大さじ１
- ナンプラー 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- 生姜のおろし汁 大さじ１
- レモンの搾り汁 大さじ２
- ■ 【エビ下味調味料】
- 日本酒 小さじ２
- 生姜のおろし汁 小さじ１
- 塩、胡椒 少々
- ■ 【エビ下ごしらえ用】
- 塩 一つまみ
- 片栗粉 大さじ１
- ■ 【その他】
- 水溶き片栗粉(水２:片栗粉１) 大さじ２〜３
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
むきえび 200g
とりむねにく 150g
ぱぷりか 75g
たまねぎ 100g
みず 200g
とりがらすーぷのもと 7.5g
なんぷらー 30g
さとう 3g
さけ 10g
しお 0.2g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1082.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.5%) | |
たんぱく質:55.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(110.2%) | |
脂質:54g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(100%) | |
飽和脂肪酸:8.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(84.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(53.9%) | |
コレステロール:131.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22%) | |
炭水化物:89g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.1%) | |
塩分:10.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(134.7%) | |
カリウム:2752.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(137.6%) | |
カルシウム:296mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.9%) | |
マグネシウム:220.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.7%) | |
リン:656.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(73%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.9%) | |
鉄:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(252.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(168.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.3%) | |
亜鉛:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:625μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(73.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:82.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(109.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(137%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:22.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(207.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:33μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(13.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.5%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |