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総カロリー:730kcal

韓国料理の定番ユッケジャン by りりぃ☆☆

引用元:http://cookpad.com/recipe/1968812
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 50g
にら 50g
にんじん 75g
もやし 150g
ねぎ 45g
たまご 61g
にんにく 10g
だしのもと 10g
みず 400g
さとう 3g
みりん 6g
しょうゆ 18g
こちゅじゃん 43.2g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 13.5g
とうふ 300g

総重量:1234.9g


水分:648.1g


総カロリー:729.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(27.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(37.4%)
 

たんぱく質:41.6g

 
成人男性一日必要量:60g(69.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(83.2%)
 

脂質:40.4g

 
成人男性一日必要量:59g(68.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(54.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(94%)
 
成人女性一日限度量:54g(74.8%)
 

飽和脂肪酸:8.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(65.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(42.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(89.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(57.2%)
 

コレステロール:256.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(34.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(42.8%)
 

炭水化物:53.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.6%)
 

塩分:10.6g

 
成人男性一日限度量:9g(117.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(141.3%)
 

カリウム:1390mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(55.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(69.5%)
 

カルシウム:233.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(29.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(35.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.1%)
 

マグネシウム:193.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(57%)
 
成人女性一日必要量:270mg(71.8%)
 

リン:556.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(61.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.6%)
 

鉄:5.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(74.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13%)
 

亜鉛:5.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(47.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(63.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.3%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:28mg

 
成人男性一日必要量:100mg(28%)
 
成人女性一日必要量:100mg(28%)
 

ビタミンA(レチノール当量):768.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(90.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(28.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(118.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(28.5%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:140.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(187.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(234.8%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(45.5%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:1.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%)
 

葉酸:216.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(90.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(90.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.7%)
 

パントテン酸:2.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(52%)
 
成人女性一日必要量:5mg(52%)