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総カロリー：2081kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1969866
- 材料（2人前）
- パスタ(1.7mm) 240g
- 塩鮭(甘口) 2切れ
- A 水 500cc
- A 塩 大さじ1/2
- B 黒コショウ 適量
- B 酒 大さじ1
- しめじ 30g
- 玉ねぎ(薄切り) 1/2個
- にんにく(スライス) 1かけ
- 鷹の爪(輪切り) 1本
- オリーブオイル(無ければ、サラダ油で代用可) 大さじ4
- C 濃口醤油 小さじ4
- C 酒 小さじ2
- C みりん 小さじ2
- C かつおだしの素 2g
- C 昆布茶(無ければ、かつおだしの素を2倍量で代用可能) 2g
- C 味の素 2g
- バター 10g
- もみのり 適量
- 白ごま 適量
- 大根おろし 1/4本
栄養成分として認識できた材料
すぱげってぃ 240g
しおざけ 180g
みず 500g
しお 7.5g
くろこしょう 1.1g
さけ 15g
しめじ 30g
たまねぎ 100g
にんにく 10g
たかのつめ 0.5g
おりーぶおいる 54g
しょうゆ 24g
さけ 10g
みりん 12g
だしのもと 2g
こぶちゃ 2g
あじのもと 2g
ばたー 10g
のり 3g
しろごま 5g
だいこん 250g
総カロリー:2080.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.7%) | |
たんぱく質:79.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(132.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.2%) | |
脂質:90.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(153.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(122.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(210.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(168%) | |
飽和脂肪酸:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(139.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(89.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(189.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(121.7%) | |
コレステロール:137.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22.9%) | |
炭水化物:219.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(66.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(64.3%) | |
塩分:18.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(201.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(241.3%) | |
カリウム:2072.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(103.6%) | |
カルシウム:250.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
マグネシウム:308.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(114.1%) | |
リン:1001.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.4%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:40.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:154.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
ビタミンＤ:42.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(765.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(765.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(84.2%) | |
ビタミンＫ:25.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(42.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(199.1%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:13.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(558.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(558.3%) | |
葉酸:179.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.8%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |