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総カロリー：773kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1970907
- 材料（17x8x6cmパウンド型 2本）
- キャベツ 2枚
- 紫キャベツ 2枚
- ホタテの貝柱 8個
- エビ 8尾
- オクラ 6本
- 人参（小） 1本
- パプリカ赤 1/4個
- パプリカ黄 1/4個
- ■ ジュレの部分
- 水 500cc
- コンソメ 2個
- タイム 2枝
- ディル 少々
- 塩・胡椒 少々
- ニューシルバー（粉ゼラチン） 18ｇ
- ■ ソース
- 白ワインビネガー 大さじ2
- イタリアンパセリのペースト 大さじ2
- 塩・胡椒 少々
- オリーブ油 40cc
- ピンクペッパー 少々
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 115g
えび 160g
おくら 60g
にんじん 150g
ぱぷりか 37.5g
みず 500g
こんそめ 10g
しおこしょう 0.15g
ぜらちん 18g
しろわいんびねがー 30g
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 36g
総カロリー:772.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.6%) | |
たんぱく質:50.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101%) | |
脂質:41.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.2%) | |
飽和脂肪酸:5.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(38.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(33.6%) | |
コレステロール:204.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.1%) | |
炭水化物:47.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.9%) | |
塩分:5.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:2089.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(104.5%) | |
カルシウム:291.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.7%) | |
マグネシウム:189mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70%) | |
リン:509.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:51.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(51.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1332.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(156.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(205%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:132.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(176.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(220.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:10mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90.9%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:195.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |