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総カロリー：1720kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1973142
- 材料（４人分(約８個分)）
- レンコン(水煮) 薄切りで約16枚
- すり身(えび入) 100g
- 豆苗 1/2袋
- しょうが汁 少々
- 片栗粉 適量
- 水 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
れんこん 3200g
とうみょう 50g
しょうが 7g
かたくりこ 4g
みず 30g
総カロリー:1720kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(88.2%) | |
たんぱく質:51.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102.2%) | |
脂質:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.2%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:402.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(121.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(165.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(118%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:11385.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(455.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(569.3%) | |
カルシウム:522.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(65.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(80.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.7%) | |
マグネシウム:420.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(123.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(155.7%) | |
リン:1925.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(192.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(214%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(64.2%) | |
鉄:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(191.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.5%) | |
亜鉛:8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.9%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:1265.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1265.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1265.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:195μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:160μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(213.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(266.7%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(98.2%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:433.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(180.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(180.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(33.4%) | |
パントテン酸:23.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(462%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(462%) | |