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総カロリー：1002kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/336931
- 材料 (４人分)
- カレイ ４切れ
- 水 １/2カップ
- 酒 １/4カップ
- しょうゆ １/4カップ
- みりん １/4カップ
- 砂糖 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
かれい 480g
みず 100g
さけ 50g
しょうゆ 60g
みりん 60g
さとう 9g
総カロリー:1001.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.4%) | |
たんぱく質:96.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(161.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(193.4%) | |
脂質:29.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(49.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(68.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(54.4%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:571.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(95.2%) | |
炭水化物:65.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.2%) | |
塩分:9.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(126.7%) | |
カリウム:1347mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.4%) | |
カルシウム:183.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:156.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.9%) | |
リン:964mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.1%) | |
鉄:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.8%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:44.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:19.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(349.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(349.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(38.4%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(107.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:20.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(837.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(837.5%) | |
葉酸:114.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(218%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(218%) | |