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総カロリー：824kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1974400
- 材料
- ■ おでん出汁
- 昆布 10cm×2
- 鰹節 1つかみ
- 水 800cc
- みりん 50cc
- 醤油 40cc
- 塩 少々
- ■ 薩摩揚げ
- 秋刀魚 1尾(身100g)
- 木綿豆腐 40g
- ネギ 5cm
- 生姜 ひとかけ
- 赤味噌 小さじ2
- 卵白 1/3個分
- 小麦粉 大さじ2
- ニンジン 3cm
- ゴボウ 3cm×2
- ■ 餅巾着
- 切り餅 ２個
- お揚げ 1枚
- モツァレラスライス 1枚
- 明太子 小さじ2
- かんびょう 15cm×2
- 辛子・柚子皮 適宜
栄養成分として認識できた材料
こんぶ 5g
かつおぶし 2g
みず 800g
みりん 60g
しょうゆ 48g
さんま 100g
もめんどうふ 40g
ねぎ 15g
しょうが 12g
あかみそ 12g
らんぱく 12g
こむぎこ 18g
にんじん 36g
もち 108g
めんたいこ 15g
総カロリー:824.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.3%) | |
たんぱく質:33.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.4%) | |
脂質:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(39.6%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:92.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.4%) | |
炭水化物:110g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.2%) | |
塩分:10g | |
| 成人男性一日限度量:9g(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(133.3%) | |
カリウム:1040.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52%) | |
カルシウム:166.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:130.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.3%) | |
リン:455.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.2%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:285.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
ビタミンＤ:13.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(247.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(247.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(27.2%) | |
ビタミンＫ:13μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(21.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:14.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(600%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(600%) | |
葉酸:82μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
パントテン酸:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(42%) | |