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総カロリー：604kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1069878
- 材料
- 蓮根 2mmスライス×10枚程度
- 人参 3cm～
- 蒟蒻 1/4枚
- 大豆の水煮orたまり豆(ID:1047328) 150g～
- 小松菜 3束
- きくらげ お好みで
- ★三温糖or甜菜糖 大2
- ★みりん 大2
- ★醤油 大4
- ★本だし(なくてもOK) 小1/4
- ★鷹の爪(or七味唐辛子) (お好みで)1本
栄養成分として認識できた材料
にんじん 36g
こんにゃく 75g
だいず 150g
こまつな 900g
さとう 18g
みりん 36g
しょうゆ 72g
だしのもと 0.5g
たかのつめ 0.5g
総カロリー:603.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(31%) | |
たんぱく質:41.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83.2%) | |
脂質:15.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:0.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:78.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.1%) | |
塩分:12.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(164%) | |
カリウム:5101.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(204%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(255.1%) | |
カルシウム:1469.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(183.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(226.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(63.9%) | |
マグネシウム:310.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115%) | |
リン:762.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.4%) | |
鉄:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(372.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(248.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(65.3%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:299.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(299.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(299.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2261.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(266.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(83.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(348%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(83.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1618.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2157.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2697.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(88.2%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:934.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(389.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(71.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(389.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(71.9%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |