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総カロリー：874kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1974767
- 材料（3人＋お弁当分）
- ナス 4本
- ピーマン 2個
- ニラ 1/2束
- 長ネギ 1/2本
- 豚肉 200g
- にんにく(チューブ) 小さじ１
- しょうが(チューブ) 小さじ１
- お味噌 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 砂糖 大さじ２
- しょう油 大さじ１
- ごま油(炒め用) 大さじ１
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ぴーまん 70g
にら 50g
ねぎ 45g
ぶたにく 200g
にんにく 5g
しょうが 5g
みそ 36g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 4g
総カロリー:874.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.8%) | |
たんぱく質:52.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(105.2%) | |
脂質:39g | |
| 成人男性一日必要量:59g(66.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(90.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(72.2%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:125.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.9%) | |
炭水化物:74.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.9%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:1951.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(97.6%) | |
カルシウム:136.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(17%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.9%) | |
マグネシウム:141.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.6%) | |
リン:610.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.4%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:71.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(71.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(71.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:190.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:135.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(180.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(226%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(127.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(173.6%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:190.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(79.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(79.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.7%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |