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総カロリー：557kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/337007
- 材料 (4人分)
- ししゃも 200g(20匹前後)
- 小麦粉 大さじ1
- こしょう 少々
- たまねぎ 中1/2個(100gくらい)
- にんじん 小1本(100gくらい)
- 赤唐辛子 1～2本
- 【南蛮だれ】
- 砂糖 大さじ1と1/2
- だし 150cc
- うす口しょうゆ 大さじ3
- 米酢 大さじ4
-
- レモン(輪切り) 4～5枚
- サラダ油 適宜
栄養成分として認識できた材料
ししゃも 200g
こむぎこ 9g
こしょう 0.2g
たまねぎ 100g
にんじん 100g
とうがらし 2g
さとう 13.5g
だしじる 150g
こめず 60g
れもん 24g
さらだあぶら 6g
総カロリー:556.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.6%) | |
たんぱく質:41.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(82.4%) | |
脂質:21.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(39.4%) | |
飽和脂肪酸:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(22.4%) | |
コレステロール:415.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(55.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(69.2%) | |
炭水化物:45.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.3%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:1203mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.2%) | |
カルシウム:664.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(83%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.9%) | |
マグネシウム:117.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.5%) | |
リン:875.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.2%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:38.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:929.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(109.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(143%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.4%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:12.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(20.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(57.3%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:14.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(591.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(591.7%) | |
葉酸:117.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(49%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(49%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |