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総カロリー：826kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1975647
- 材料（2〜3人分）
- ラム肉 600g
- 玉ねぎ(ザク切り) 大1
- 赤パプリカ(ザク切り) 1個
- トマト缶(カット) 1缶
- トマトジュース 250ml
- 水 300ml
- ■ 今回使った薬味
- ニンニク(みじん切り) 大さじ1
- 生姜(みじん切り) 大さじ1
- クミンシード 大さじ1
- ☆パクチー(みじん切り) 適量
- ☆チリフレーク(パウダーでもok) 小さじ1〜2
- ☆カレー粉 大さじ1位
- ☆シナモンパウダー 小さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ローリエ 2枚
- パクチー(仕上げ用) お好みで
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 15g
ぱぷりか 150g
とまとかん 400g
とまとじゅーす 300g
にんにく 15g
しょうが 15g
くみん 6g
かれーこ 6g
しなもん 1.8g
さとう 9g
ろーりえ 0.8g
総カロリー:825.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(42.4%) | |
たんぱく質:33.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66.2%) | |
脂質:20g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(46.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(37%) | |
飽和脂肪酸:0.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2%) | |
コレステロール:0.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:135.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.7%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:6028.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(241.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(301.4%) | |
カルシウム:369.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
マグネシウム:431.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(127%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(159.9%) | |
リン:691.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(76.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23%) | |
鉄:36.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(517.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(344.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(90.5%) | |
亜鉛:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(137.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(183.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(47.1%) | |
銅:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(244.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(314.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(22%) | |
ビタミンＣ:60.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1017.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(119.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(156.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(37.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:31.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(52%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) | |
ナイアシン:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(217.3%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:154.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |