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総カロリー：1049kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1976198
- 材料（2人分）
- 牛豚合挽き肉 210g
- 玉ねぎ(みじん切り) 中個
- バター 大さじ1
- 小麦粉(薄力粉。肉汁が出るのを防ぐ為、ハンバーグの周りにまぶす) 適量
- A 卵 1個
- A パン粉 1/2カップ
- A 牛乳 大さじ2
- A マヨネーズ 大さじ1
- A 味噌 大さじ1/2
- A ナツメグ 適量
- A コショウ 適量
- A にんにくすりおろし(チューブでも可) 小さじ1/2
- 白ワイン(無ければ料理酒で代用可) 大さじ2
- ■ ソース(レシピID：83525の材料)
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 210g
たまねぎ 200g
ばたー 13.5g
こむぎこ 30g
たまご 61g
ぱんこ 20g
ぎゅうにゅう 36g
まよねーず 14.25g
みそ 9g
なつめぐ 0.5g
こしょう 0.5g
にんにく 2.5g
総カロリー:1049.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.8%) | |
たんぱく質:55.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(92%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(110.4%) | |
脂質:62.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(106.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(145.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(116.1%) | |
飽和脂肪酸:22.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(171.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(232.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(149.3%) | |
コレステロール:420.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70.1%) | |
炭水化物:59.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.3%) | |
塩分:1.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(20%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(24%) | |
カリウム:1178.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.9%) | |
カルシウム:145.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:83.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.8%) | |
リン:616.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:188μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:43μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(71.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(115.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:76μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |