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総カロリー：3850kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1977508
- 材料
- 大根 1/2本
- 人参 1本
- じゃがいも 4個
- さつまいも 1個
- 里芋(冷凍) 4～5個
- ごぼう(ささがき) 1/2本
- れんこん 1個
- 板こんにゃく 1枚
- 厚揚げ豆腐 2つ
- 豚バラブロック 300～400ｇ
- だしの素 2本
- しょうゆ おたま5～6杯
- 砂糖 大さじ5～6
- みりん 大さじ4
- 酒 大さじ4
- 白玉粉 1/2袋
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
にんじん 150g
じゃがいも 720g
さつまいも 280g
さといも 224g
ごぼう 75g
れんこん 200g
こんにゃく 300g
ぶたばらにく 400g
しょうゆ 300g
さとう 45g
みりん 72g
さけ 60g
しらたまこ 100g
総カロリー:3850kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(197.4%) | |
たんぱく質:111.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(185.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(223%) | |
脂質:141.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(240%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(191.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(329.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(262.2%) | |
飽和脂肪酸:52.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(395.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(254.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(537.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(344.7%) | |
コレステロール:280mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.7%) | |
炭水化物:507.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(153.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(109.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(208.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(148.7%) | |
塩分:50.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(564.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(677.3%) | |
カリウム:9708.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(388.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(485.4%) | |
カルシウム:587.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(73.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(90.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.6%) | |
マグネシウム:621.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(182.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(230.1%) | |
リン:1870.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(187.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(207.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(62.4%) | |
鉄:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(251.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(167.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44%) | |
亜鉛:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(135%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(180%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46.3%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:458.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(458.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(458.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1150.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(135.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(177%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.6%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:20.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(34%) | |
ビタミンＢ1:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:38.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(256%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(349.1%) | |
ビタミンＢ6:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(292.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(372.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(9.1%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:703.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(293%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(293%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(54.1%) | |
パントテン酸:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(274%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(274%) | |