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総カロリー：3933kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1979167
- 材料（3，4人分）
- 【茹でうどん】 3玉
- 【鶏もも肉】 2枚
- 【お好みの根菜「人参、さつま芋、じゃが芋、ゴボウ、大根など」】 合わせて700g
- 【玉ねぎ】 1個
- 【●豆板醤】 小匙1～小匙2
- 【●おろし生姜・おろしにんにく】 各 小匙1
- 【★水】 1000ｍｌ
- 【★味噌・酒】 各 大匙4
- 【★砂糖】 大匙3
- 【★めんつゆ「2倍濃縮」】 大匙2
- 【★赤唐辛子】 1～3本
- 【★胡椒】 少々
栄養成分として認識できた材料
うどん 600g
とりももにく 500g
たまねぎ 200g
みず 1000g
さとう 27g
めんつゆ 30g
とうがらし 2g
こしょう 0.2g
さつまいも 700g
じゃがいも 700g
ごぼう 700g
だいこん 700g
総カロリー:3933.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(148.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(201.7%) | |
たんぱく質:137.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(229.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(275.2%) | |
脂質:101.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(171.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(136.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(235.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(187.6%) | |
飽和脂肪酸:29.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(220.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(299.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(192.1%) | |
コレステロール:451.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.3%) | |
炭水化物:611.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(184.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(131.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(250.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(179.2%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:10228mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(409.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(511.4%) | |
カルシウム:833.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(128.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.2%) | |
マグネシウム:831.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(244.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(307.9%) | |
リン:1793mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(179.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(199.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(59.8%) | |
鉄:19mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(271.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(181%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(47.5%) | |
亜鉛:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(153.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(204.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(52.6%) | |
銅:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(433.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(557.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(39%) | |
ビタミンＣ:519.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(519.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(519.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:259.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.6%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:310.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(414%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(517.5%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:38.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(256.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(350%) | |
ビタミンＢ6:5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(357.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(454.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.1%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:1159.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(483%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(483%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(89.2%) | |
パントテン酸:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(406%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(406%) | |