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総カロリー：1267kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1979240
- 材料（4人分）
- 豚肉こま切れ ４００g
- 白菜 １/４個
- 生鮭(切り身) ３切れ
- 塩麹 大３
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
はくさい 500g
なまざけ 240g
しおこうじ 45g
総カロリー:1266.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65%) | |
たんぱく質:146g | |
| 成人男性一日必要量:60g(243.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(292%) | |
脂質:59.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(100.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(137.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(109.8%) | |
飽和脂肪酸:20.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(157.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(214.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(137.5%) | |
コレステロール:366.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.1%) | |
炭水化物:27.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:3740.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(149.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(187%) | |
カルシウム:724.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(90.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.5%) | |
マグネシウム:305mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(113%) | |
リン:1622.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(162.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(180.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(54.1%) | |
鉄:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(191.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.5%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:430.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(430.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(430.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:860.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(101.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(132.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.9%) | |
ビタミンＤ:79.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1447.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(159.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1447.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(159.2%) | |
ビタミンＫ:638.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(851.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1064.2%) | |
ビタミンＢ1:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:50.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(334%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(455.5%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:23.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(991.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(991.7%) | |
葉酸:778.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(324.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(324.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(59.9%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |